Nikaragua, Various | Honey #16

do sklepu  (15).png
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 1 dzień
Cena: 55,00 zł 55.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Mimo, iż w jej nutach smakowych doczytacie się: lipy to do jej przysłowiowej wersji naszej kawce bardzo daleko. Nikaragua smakuje jak świeże maliny zerwane z ogródka w połączeniu z sosem karmelowym: pychota. Ziarenka zostały poddane obróbce: honey dzięki czemu uzyskać możemy bardzo słodki i gęsty napar. 

Proces obróbki honey, czyli co to właściwie jest?

Po zebraniu, wiśnie przenoszone są do młyna gdzie za pomocą wody zostają wyczyszczone i pozbawione skórki. Następnie mechanicznie oddzielony zostaje miąższ od ziarenek (część miąższu zostaje na ziarnach). Ziarenka przechodzą tzw. test jakości gdzie sprawdzany jest ich stabilność i dojrzałość. Kolejnym etapem jest wysuszenie ich na afrykańskich łożach przez 15 do 30 dni, kiedy osiągną 12% wilgotności. 

Region: Various
Obróbka: Honey
Nuty: maliny, kakao, karmel, lipa
Waga: 250g

Nasza etykieta

Patrząc na naszą etykietę możecie zastanawiać się czym jest ta linia pośrodku i co tak naprawdę oznaczają numery na paczkach. Piszę możecie ponieważ równie dobrze może być to dla Was po prostu widzimisię grafika. Jednak obie te rzeczy mają trochę głębsze znaczenie. Tak więc: numery na paczkach oznaczają kolejność pojawiania się u nas kaw z poszczególnych regionów świata. Zaczęliśmy tą serię też w momencie kiedy kawy single origin zaczęliśmy palić w Warszawie więc łatwo możecie się domyślić, że ta właśnie Nikaragua jest już 16 kawką wypaloną na Hożej :)
Natomiast linia biegnąca pośrodku naklejki jest odzwierciedleniem wykresu, który pojawia się na ekranie pieca w momencie palenia (wzrostu temperatury podczas palenia). 

Data palenia: napisz do nas a z chęcią damy Ci znać o dacie ostatniego wypału.

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Inni klienci kupili również
Skarpetki KAWA 1ST
Skarpetki KAWA 1ST
29,00 zł
Kawa New Blend
Kawa New Blend
30,00 zł
Skarpetki CLASSIC CANDY
Skarpetki CLASSIC CANDY
29,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl